新型淀粉机-淀粉机-曲阜圣强厂家

红薯又名甘薯、地瓜、山芋、红苕等，是红薯淀粉加工的优良原料。淀粉机生产过程，实际上就是物理分离过程，就是将原料中的纤维素、蛋白质、无机盐等及其它物质与红薯淀粉分开。在生产过程中，根据红薯淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用大量的水，使用机械的特殊效能，将红薯淀粉从水的悬浮液中分离出来。

一、清洗的基本原理

清洗的作用:淀粉机主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙，并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产红薯淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗，是---红薯淀粉的基础，清洗的越净，土豆淀粉机，红薯淀粉的就越好。

二、碎解的基本原理

碎解的作用:淀粉机红薯红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分，仅少量储藏于内皮。淀粉机碎解的目的就是破坏红薯的组织结构，使微小的红薯淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的红薯淀粉，称为游离红薯淀粉；残留于渣滓内部细胞中的称为结合红薯淀粉。

三、净化与沉淀的基本原理

泥、沙的比重大于水，又大于红薯淀粉颗粒的比重，根据比重分离的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可达到较为理想的效果。而黄浆的比重，接近于水，又比红薯淀粉颗粒的比重轻，其形状为掌形，加工周期越长胶性能越大，粘筛，粘住红薯淀粉颗粒，极难分离，故要求原料新鲜，工艺流程短，及时分离。

圣强机械淀粉机采用红薯淀粉浓缩器，将红薯淀粉与水及蛋白、细小纤维相分离，淀粉机增加红薯淀粉浓度，提高红薯淀粉品质，全自动淀粉机，减少沉淀池的数量，提高加工效率。

淀粉机按照规定开展调节和维护保养，作业者要了解红薯淀粉加工设备特性构造，在应用前务必对该设备开展定期检查调节，---各联接件拧紧---。接线运行前，先加动，无撞击及出现异常响声时，应留意转为是不是恰当，随后启动高转速4-5分鐘，待一切正常后，即可进料一切正常工作，淀粉机工作时如产生出现异常响声应先关机查验，严禁在红薯淀粉加工设备运行中故障检测。

干燥槽中事先放---洗自来水，由上工序出去的物料自流到洗薯机，从转鼓的一端进料，薯块在转鼓中不断相互之间撞击、磨擦、慢慢清洗。另外在淀粉机转鼓里侧配有螺旋式使物料缓缓前行，历经十多分钟抵达转鼓的另一端，相继被转鼓捞斗捞起来河面，洗下的泥沙废弃物集聚于型管当中上，每过1钟头开一次过滤阀排污泥沙废弃物。