地瓜粉丝机-粉丝机-曲阜圣强机械厂家

粉丝机厂家曲阜市圣强机械制造有限公司分享粉丝---不好的原因

问题一：粉丝色泽灰暗，感官效果差。

原因：粉丝机红薯淀粉在制取过程中由于生产技术---，淀粉中含有较多的杂质、色素以及酚类物质，其中的酚类物质极易氧化褐变，导致粉丝色泽暗淡。

解决方法：对淀粉进行精制处理。

（1）粉丝机传统精制淀粉的方法是：将毛粉与水按1：3倍的比例混合搅动，加入适量的薯类淀粉脱色剂，静置20分钟后，再用120目尼龙网筛过滤，全自动粉丝机，滤出液经4~6小时沉淀后，自熟式粉丝机，去掉上层清水再加水搅拌，然后沉淀。如此重复3次，即可达至脱色与净化目的。这种方法的缺点是：耗时费力且处理效果不明显。

（2）现代化的淀粉精制技术：“圣强机械微旋流技术”是目前国内---的淀粉提取分离技术之一，该技术根据不同物料的物理特性及比重原理，独立完成淀粉加工过程中杂质、酚类和色素等物质的分离、洗涤任务。该粉丝机结构紧凑，操作十分方便，可---提高生产效率，把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到几分钟，粉丝机，快捷，且精制效果好。

全自动粉丝机是许多厂家更新设备的选择。全自动粉丝生产线采用模块化设计，粉条粉丝机，通过增减和更换不同的设备，能生产不同原料的粉丝粉条，---能以红薯为原料，还能以马铃薯为原料。通过更换不同的切刀，还可调节粉品的宽窄长短。

全自动粉丝机的工艺流程：原料——恒温和粉——等压布浆——高温定型——中温成熟——低温冷却——粉皮分离——常温自然老化——低温强制回生——切割成型——强压低温干燥——风冷——粉丝定长切割——包装

全自动粉丝机有几种不同型号，产量也不同。不过，小的全自动粉条机产量也能达到2-3吨，此外，还有每日产量4-5吨的，比较大的全自动粉条机每日产量可达7-8吨。

全自动粉丝机，产量大，投资自然不小，但粉品---，效率也高，适合---生产。