粉丝机-曲阜圣强机械厂家-粉条粉丝机

传统的红薯粉条粉丝加工，大多是漏瓢工艺。随着社会的发展，红薯粉条加工也日益机械化，红薯粉丝机投入生产也不是稀奇事，电加热粉丝机，那么粉丝机采用哪几种工艺？成品又有何差别？

一般来讲，粉丝机有自熟式粉丝机，仿手工漏瓢式粉丝机，粉条粉丝机，涂布切割式粉丝机。

一、自熟式

这种粉丝机全名是挤出式粉丝机，可以用来加工薯类粉丝、粉条、粉带，一般与合浆机配合使用。这种设备采用水煮原理，不破坏粉品的分子结构，---粉品，但粉品外表不光滑。这种红薯粉丝机投资小，节省成本，加工效率每小时可达到100千克，能耗每小时在3-5千瓦。

二、仿手工漏瓢式

这种工艺的粉丝机与传统工艺相近，不过，大多工段用机械代替了手工，不仅节省了人力，还能提高生产效率。仿手工漏瓢式粉丝机生产出的粉品，与传统工艺口感相似，爽滑劲道，外观呈圆柱状。

三、涂布切割式

这种工艺的粉丝机是把粉浆平铺在相应设备上，经过一系列处理，根据需求，选用合适的切刀，便可改变红薯粉品的宽度。粉品晶莹剔透、外观条直，口感也比较细腻。这种工艺一般用在全自动粉条生产线上，适合---生产。

粉丝机的加工效率和工艺对生产厂家非常关键，想投资的朋友可以根据需求选择。

近几年我国对于食品安全问题十分重视，对淀粉、粉条粉丝加工行业来说，各项政策以及食品安全法的颁布与落实，令许多不符合行业生产规范的小作坊遭遇查封取缔，在一定程度上，解决了黑心作坊生产劣质假粉条的问题。

另外还有一些规模较小的加工企业开始寻求解决途径，用粉丝机设备取代传统人工或者半人工的落后加工方式，实现绿色加工，生产合格的健康食品，突破困境。

关于粉丝机才是加工用户的较---择，粉丝机，不仅是因为---和生产的行业规范要求。以往我们常见的那些纯手工红薯粉条、农家自制红薯粉条，加工环境大多为农村宅院、泥土路旁，“纯手工”的特点，从淀粉到粉条成型，在没有消毒、手套隔离措施的情况下，糟糕的加工环境，---无法---其食品安全性。并且大多数用户都没有食品经营许可，关于菌的危害，也不需要再多说。此类不合格的劣质食品，随着“手工、情怀、亲人”这类情感消费模式的热情减退，理性回归，注定会被市场淘汰。

重要的是，无论是漏瓢工艺还是挤压式粉条制作工艺，都需要准备足够的晾晒场地和另建冷库，且易受到天气变化的影响，花费了人力物力，但是产量难以---，生产效率较低。而粉丝机的生产则完全不受外在气候条件---，生产周期短，生产效率也高，成品出机即可包装销售，是粉条加工用户的较---择。